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11月はクロワッサンにもなる2種のデニッシュパンやります

だいぶ朝晩が

冷え込んできましたね〜

 

あったかい

珈琲と一緒に

 

ホットミルクと一緒に

 

サックサックの

クロワッサン生地で作る

デニッシュ

 

親子で作りましょう〜!!

 

 

手作りが

半端なく

美味しい

 

クロワッサン生地の

デニッシュ♬

 

取り寄せの難しい

折込シートバターは使わず

 

発酵バターを使って

のばして

 

折って

 

のばして

 

折って

 

作ります。

 

私はとっても不器用・・・

 

いかに几帳面でなくても

作れるかってとこ・・

 

そうそう

私はパン作りメインではなくって

 

親子パン作りを通しての

親子が過ごす愛の時間

重視の教室だから・・

 

 

バターを

パン生地に挟んで

 

折って伸ばしてを繰り返すと

 

初心者はもちろんのこと

 

力加減でも

 

中のバターが

はみ出してくるんだけど

 

○○○すれば

別にはみ出しても

 

気にせずに

なんとかできる方法を

見つけた笑!!

(こんな大声でいうほどのことでもないけど笑)

 

 

バターを挟んで

生地を伸ばすには

 

ステンレス棒を

使った方がよいとされてるんだけど

(通常のめん棒は生地を破いてバターが出てくるから)

 

そんなん

みんな

 

いちいち買うか?

 

買わないよね(笑)

 

100均グッズでもできる

○○でいいんやないかと

 

それでできーる!

 

 

ダークチェリーを

乗っけて

フルーツデニッシュも作ろう!

 

クロワッサンにしてみたかったら

巻き巻きしたら

できるよん。

 

 

親子で好きなデニッシュを作ろう

親子で楽しくデニッシュ作り

 

あと、

11/17(土)

日頃の感謝の気持ちを込めて

『大切なあの人のお顔パン作り』

 

を開催します。

 

還暦を迎えるおじいさまへ

お顔パンを作りたい

 

とのリクエストを頂いての

開催です。

 

勤労感謝の日もある11月

 

あなたの身近に

 

日頃のありがとうを

伝えたい方はいませんか?

 

感謝の気持ちを

パンに込めて

 

サプライズパン作り

 

髪の色も生地の色を付けるよ

メガネの色も特徴があったら色付けOK

(笑瓶さんみたいな黄色とか笑)

 

リアルを追求した

お顔パン作りです。

 

とっても

びっくりする

思い出に残る1日を

 

親子で過ごそ♪

 

こちらの11/17(土)は受付中です♬

時間10時〜13:30頃まで

参加費4000円

 

ご希望の方はこちらからお申し込みください♬